Επίσκεψη στο Tapas wine bar

Οι σπουδαστές του τμήματος Τουριστικών επισκέφθηκαν το Tapas wine bar στη Ρήγα Φεραίου, ένα από τα πιο δημοφιλή στέκια στην περιοχή. Εκεί, είχαν την ευκαιρία να εκπαιδευτούν σε τεχνικές καφέ και ροφημάτων με τη συνοδεία της εκπαιδεύτριας τους, Σοφίας Χριστοπούλου. Αυτή η εμπειρία τους βοήθησε να εξοικειωθούν με τις τεχνικές παρασκευής καφέ και ροφημάτων που είναι σημαντικές στην τουριστική βιομηχανία.

Το Tapas wine bar είναι γνωστό για την προσφορά καλής ποιότητας ροφημάτων και κρασιών, και φαίνεται ότι οι σπουδαστές απέκτησαν μια πιο πρακτική κατανόηση της παρασκευής καφέ και ροφημάτων που θα τους βοηθήσει στην μελλοντική τους καριέρα στο χώρο του τουρισμού.

Οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να μάθουν πώς να παρασκευάζουν διάφορες ποικιλίες καφέ, να εξοικειωθούν με τα διάφορα μηχανήματα καφέ, να μάθουν την κατάλληλη μέθοδο εκχύλισης και να εφαρμόσουν τεχνικές για τη δημιουργία ευφάνταστων και γευστικών ροφημάτων.

Με τη βοήθεια των εξαιρετικών ανθρώπων που εργάζονται στο Tapas οι σπουδαστές του ΙΕΚ Euroteam γνώρισαν διάφορες ποικιλίες καφέ, τις διαδικασίες παραγωγής, την τέχνη της διακόσμησης, όπου την εφάρμοσαν στην πράξη και το σημαντικότερο όλων, σε πραγματικό χρόνο ενώ το μαγαζί ήταν σε πλήρη λειτουργία.

Η συγκεκριμένη επίσκεψη για τεχνικές καφέ και ροφημάτων παρέχει μια πλούσια εκπαιδευτική εμπειρία για την εξέλιξη των γνώσεων και των δεξιοτήτων στον τομέα της παρασκευής και της απόλαυσης καφέ και άλλων ροφημάτων.